Review

2022년 8월 8일 월요일

KBS 2TV 생생정보 1610회, <전설의 맛>

얼큰수제비 맛집

응순가재골수제비

서울특별시 노원구 동일로 242길 100 

02-939-6778

<메뉴>

수제비 8,000원

칼국수 8,000원

들깨수제비 10,000원

<영업시간>

매일 11:00~21:00

<라스트오더>

20:30

2022년 8월 8일 월요일

KBS 2TV 생생정보 1610회, <믿고 떠나는 스타의 고향>

개그맨 임하룡의 충청북도 단양군

<도담삼봉빙수>

제이비커피

충청북도 단양군 단양읍 별곡12길 10-4 624번지

010-5001-4860

<메뉴>

도담쓰리봉빙수 20,000원

도담사계절쓰리봉빙수 20,000원

<영업시간>

매일 10:00~22:00

<통마늘닭강정>

단양너마늘위한치킨

충청북도 단양군 단양읍 도전5길 31 구경시장 내 위치

043-422-2221

<메뉴>

마늘 먹물 닭강정 20,000원

빨간 마늘 닭강정 20,000원

<영업시간>

매일 09:00~22:00

<석갈비 & 막국수>

마느리막국수

충청북도 단양군 단양읍 삼봉로 79 마느리막국수

043-423-2599

<메뉴>

석갈비(1인분) 16,000원

매운석갈비(1인분) 17,000원

물막국수 8,000원
물비빔막국수 8,500원

<영업시간>

11:00~20:00

매주 수요일 휴무

<브레이크타임>

15:00~17:00

사인암

충청북도 단양군 대강면 사인암2길 42 청연암

2022년 3월 30일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1518회,

<장사의 신> 코너의 25년 전통 막국수 + 메밀돈가스 세트 맛집 정보입니다.

두메랑

경기 가평군 설악면 한서로268번길 24-6

031-584-6646

<가격>

찐세트(작은양 막국수 2개(물, 비빔) + 돈가스) 24,000원

※ 영업시간 : 11:00~20:00(마지막 주문 7시)

※ 브레이크 타임 : 16:00~17:00

※ 매주 목요일 휴무(공휴일은 정상 영업)

※ 주차는 가게 앞 주차장 이용 바랍니다.(약 20대 가능)

<각종 식품류 판매>

명태식해(500g=12,000원 / 1kg=20,000원)

볶은 메밀차 (500g=16,000원)

100% 메밀가루(800g=13,000원)

2022년 3월 30일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1518회,

<미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국> 코너의 대한민국 324번째 미션, 경상북도 구미 편 정보입니다.

<오리배>

금오유선장

경상북도 구미시 금오산로 336-44

070-7797-6637

구미새마을중앙시장

경상북도 구미시 구미중앙로9길 11

054-452-3611

<무침족발>

파파왕족발

경상북도 구미시 구미중앙로9길 11

054-456-1231

<가격>

왕족발(소) 20,000원 / (중) 25,000원 / (대) 30,000원

미니족발(중) 15,000원 / (대) 20,000원

※ 영업시간 : 07:00~22:00

※ 매월 2, 4째주 화요일 휴무

<표고버섯 문의>

춤새마을

경상북도 구미시 무을면 안곡지길 11-7

054-481-2123

금오산케이블카

경상북도 구미시 금오산로 419

054-451-6177

동락공원

경상북도 구미시 3공단1로 191

2021년 6월 14일 월요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1334회,

<생생정보통> 코너의 알뜰살뜰 돈 버는 쇼핑법 정보입니다.

<대한민국 농할 상품권 구매정보>

2021년 6월 14일 월요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1334회,

<청춘시대> 코너의 가마솥곰탕전골 맛집 정보입니다.

곰탕 고우고

광주 동구 계림로 16-1

062-223-5201

<가격>

한우사골곰탕 10,000원

곰탕전골 15,000원

※ 영업시간 : 11:00~21:00(월요일 휴무)

※ 방송 후 가게가 혼잡할 수 있으니 전화 문의 및 예약 후 이용 부탁드립니다.

2021년 6월 14일 월요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1334회,

<전설의 맛> 코너의 44년 전통 동치미막국수 맛집 정보입니다.

강계봉진막국수

경기 여주시 대신면 천서리길 26

031-882-8300

<가격>

비빔막국수 8,000원

물막국수 8,000원

※ 영업시간 : 평일 10:30~20:30 / 주말 11:00~20:00

※ 방송 후 가게가 혼잡할 수 있으니 전화 문의 및 예약 후 이용 부탁드립니다.

2021년 6월 14일 월요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1334회,

<믿고 떠나는 스타의 고향> 코너의 배우 고인범의 고향 경상남도 창원시 편 정보입니다.

북면수변생태공원

경남 창원시 의창구 북면 외산리 33

장복산 편백 치유의 숲

경남 창원시 진해구 장복산길 47

055-225-4241

※ 산림 치유 프로그램은 예약 후 체험 가능합니다. 

마산어시장

경남 창원시 마산합포구 복요리로 7

미더덕모꼬지맛집

경남 창원시 마산합포구 진동면 미더덕로 343

055-272-0044

무빙보트

경남 창원시 의창구 용지동 546

055-262-8100

※ 월요일, 화요일 휴무

2021년 5월 14일 금요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1313회,
<고수의 부엌> 코너의 막국수 맛집 정보입니다. 

부손항아리막국수
경기도 가평군 설악면 유명로 1818-13
031-584-777

<가격>

평양식 물막국수 8,000원

부손비빔막국수 8,000원

※ 영업시간 : 매일 11:00~20:00

※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

2021년 5월 14일 금요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1313회,
<식재료 맛집> 코너의 산채정식 맛집 정보입니다.

흔들바위
강원도 평창군 봉평면 태기로 1
033-334-6788

<가격>

흔들바위산채정식 19,000원

솔입생선산채정식 23,000원

※ 영업시간 : 매일 10:30~20:00(브레이크타임 15:10~16:30)

※ 재료소진시 조기마감됩니다.

※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

2021년 3월 23일 화요일에 방송되는 KBS 2TV 생생정보 1275회, <대동 맛 지도> 코너에서는 육개장메밀칼국수 & 메밀막국수 맛집이 소개됐습니다.

오늘의 맛집에서는 구수하게 부친 메밀전에 김치소를 넣어 돌돌 말은 메밀전병으로 입맛을 돋워주고 소박하고 담백한 맛의 메밀막국수를 맛볼 수 있습니다.

다양한 메밀 요리를 맛볼 수 있는 이곳에서 만날 수 있는 특별한 요리가 있다고 하는데요. 바로 육개장과 메밀면이 만난 육개장메밀칼국수입니다.

강릉에서 오랫동안 육개장 전문 식당을 운영하던 어머니의 손맛을 이어받아 육개장에 메밀면을 접목해서 탄생하게 된 메뉴라고 합니다.

메밀면을 만드는데에는 특별한 비법이 숨어있다고 하는데요. 통메밀가루와 껍질을 깐 메밀가루를 함께 넣어 구수한 맛과 메밀 알갱이가 톡톡 씹히는 식감까지 살아난다고 합니다. 어린 시절 즐겨먹던 메밀에 대한 끊임없는 연구로 식감이 살아있는 메밀면이 탄생할 수 있게 되었다고 하네요. 

즉석에서 뽑아낸 메밀면은 냉동실에서 24시간 숙성 단계를 거치는데요. 메밀면이 젖은 상태에서는 면에 육수가 잘 스며들지 않지만 냉동 숙성을 거치면 면에 육수가 잘 스며든다고 합니다.

육개장메밀칼국수 맛의 또다른 비결은 국물 맛의 핵심인 육수에 있을텐데요. 국내산 한우 뼈를 넣고 24시간 이상 푹 끓여낸 육수는 국물맛을 깔끔하게 해주고 깊고 진한 맛이 난다고 합니다.

이곳의 또다른 인기 메뉴는 바로 강원도의 향토 음식인 메밀막국수인데요. 입안 가득히 전해지는 메밀의 향과 감칠맛이 일품이라고 합니다.

특히 한번 맛보면 계속 생각나게 만든다는 메밀막국수의 육수에도 특별한 비법이 숨어있다고 하는데요. 무, 당근, 사과, 배 등 당도가 높은 과일과 채소를 갈아 넣고 한달간 숙성시킨 육수를 사용한다고 합니다.

또 갈은 과일과 채소 위로 비법 재료인 꿀을 넣어주는데요. 막국수 육수에 꿀을 넣어주면 감칠맛이 날 뿐만 아니라 향도 좋아진다고 합니다.

메밀막국수의 메밀면도 매일 즉석에서 바로 뽑아주는데요. 메밀 알갱이의 식감이 살아있는 메밀면에 새콤달콤한 비빔양념장과 비법 육수를 부어주면 메밀막국수가 완성됩니다.

KBS 2TV 생생정보 1275회, 육개장메밀칼국수 & 메밀막국수의 맛이 궁금하다면?

상운메밀촌

강원도 양양군 손양면 상운길 44-33 (하조대 IC 정면)

033-672-7772

<가격>

메밀육개장칼국수 9,000원

비빔메밀막국수 8,000원

※ 영업시간은 오전 10시~오후 8시 입니다.(둘째, 넷째 주 화요일 휴무)

※ 방송 이후 가게가 혼잡할 수 있으니 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.