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2022년 7월 6일 수요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1587회,

<생생정보통> 코너의 공짜라서 더 즐거운 여름휴가 편 정보입니다.

웅천친수공원

전라남도 여수시 웅천동 1692

061-690-2342

여수세계박람회장

전라남도 여수시 덕충동 2000-1

061-659-2099

소호요트마리나

전라남도 여수시 소호로 392 소호요트 경기장

061-685-8220

갑천누리길 펌프트랙

대전광역시 서구 괴곡동 315-5

SK텔레콤 미래기술체험관 T.um

서울특별시 중구 을지로 65 SK-T타워

02-6353-6665

2022년 7월 6일 수요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1587회,

<이재성의 명산 도전기> 코너의 대전 계족산 편 정보입니다.

큰뫼골식당

대전광역시 동구 대청호수로 723-5

042-274-4553

<메뉴>

새우탕(소) 20,000원 / (대) 30,000원

메기탕(대) 40,000원

민물참게탕(대) 50,000원

2022년 7월 6일 수요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1587회,

<신의 한 수! 맛의 결정타!> 코너의 바닷가재해신탕 맛집 정보입니다.

약선마을

경기도 파주시 광탄면 부흥로 133 1층 약선마을식당

031-948-3256

<메뉴>

약수해신탕(소) 110,000원 / (중) 170,000원

랍스터해신탕(소) 150,000원

약수토종닭백숙(중) 80,000원

<영업시간>

매일 10:00~22:00

※ 방송 이후 가게가 혼잡할 수 있으니 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.

2021년 3월 15일 월요일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 1269회, <대동 맛 지도> 코너에서는 민물새우탕 & 능이연잎닭백숙 맛집을 찾아갔습니다.

오늘의 맛집에서는 봄철 입맛을 돋워주는 민물새우탕을 맛볼 수 있는데요. 달콤한 감칠맛으로 천연 조미료로 많이 사용되는 민물새우를 제대로 맛볼 수 있다고 합니다.

친환경지역의 1급수에서만 서식한다는 민물새우는 먹자 마자 입안에 풍미가 확 퍼진다고 하는데요. 바다새우와는 또다른 맛의 별미라고 합니다.

민물새우탕의 새우는 갓 잡아 급랭시킨 싱싱한 민물새우를 사용한다고 하는데요. 민물새우는 잡자마자 죽기 때문에 영하 40도로 바로 급랭해야 신선함을 유지할 수 있다고 합니다.

감칠맛이 일품인 민물새우탕과 찰떡궁합을 이루는 고슬고슬 갓지은 솥밥도 손님들의 입맛을 사로잡았는데요. 손님들이 극찬한 밥맛의 비법을 알아볼까요?

비옥한 토지 때문에 밥맛이 좋다는 안성의 특산물인 쌀을 사용하는 것인데요. 주인장이 직접 벼농사를 지은 쌀로 밥을 짓는다고 합니다. 여기에서 끝이 아니라 사용할 양만큼 그날 직접 도정해 더욱 좋은 밥맛을 낼 수 있게 됐다고 합니다.

이곳의 또다른 인기 메뉴는 냄비 가득 영양을 듬뿍 담은 능이연잎백숙인데요. 뒷맛이 깔끔하고 담백한 국물에 야들야들하고 부드러운 닭고기의 맛이 일품이라고 합니다.

끓일수록 깊게 우러나오는 진한 백숙 국물에 연잎 향을 머금은 연잎찰밥을 넣어 닭죽까지 만들어 먹으면 영양 뿐만 아니라 속까지 든든하게 채울 수 있다고 합니다.

KBS 2TV 생생정보 1269회, 민물새우탕 & 능이연잎닭백숙의 맛이 궁금하다면?

호수정감
경기도 안성시 양성면 미리내성지로 339-3
031-674-7822

<가격>

능이버섯백숙 59,000원

새우탕 4인 45,000원

※ 영업시간은 오전 11시 ~ 오후 8시입니다. (매주 화요일 휴무)
※ 방송 이후 가게가 혼잡할 수 있으니 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.